Green Vibes
2024
Laurot Rosé
trocken
›Green Vibes‹
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Mit seiner kraftvollen Farbe, der feinen Heidel- und Waldbeerenaromatik bereits beim ersten Schwenk im Glas ein einnehmender Wein. Die lebendige Säure und der deutliche „Tannin-Kick“ ergeben einen tollen saftig-herzhaften und charaktervollen Rosé. Sowohl die Rebsorte als auch der Wein gelten derzeit noch als absoluter Geheimtipp - eine echte Neuheit unter den Rosé Typen !!
"Green Vibes" - die Zeit ist reif für unsere Linie für Weine aus neuen, grüneren Rebsorten. Laurot ist eine Kreuzung aus Merlot, Blaufränkisch und Sankt Laurent mit widerstandsfähigen historischen Sorten im Weinberg deutlich robuster gegenüber Krankheiten und veränderten klimatischen Bedingungen zeigt! Der Anbau dieser Sorte ist für uns Herzenssache und logische Konsequenz in unserem Streben nach einem maximal nachhaltigen Weinbau.Denn die Herausforderung im Weinbau war und ist es bis heute, Rebensorten zu finden, die mit Klimaschwankungen und deren Auswirkungen besser und selbständiger zurechtkommen.Vor diesem Hintergrund selektionierten auch die tschechischen Rebenzüchter Doz. Ing. Milos Michlovsky, CSc., sowie Prof. Ing. Vilem Kraus, CSc., Lubomir Glos, Vlastimil Perina und Ing. Frantisek Madl in dem tschechischen Weinbaugebiet Mähren die Rebsorte Laurot, die überdurchschnittliche Weinqualitäten bei einem wesentlich geringeren Verbrauch von Pflanzenschutzmittel und Arbeitszeit ermöglicht. Aktuell trägt diese Arbeit im wahrsten Sinne Früchte – in den Weinbergen ambitionierter Winzer und in den Gläsern neugieriger Weintrinker.
Nach einigen Jahren Suche, des Experimentierens, Probierens, Umhörens, der Internet- und Literaturrecherche haben wir im Mai 2019 mit der Pflanzung eines kleinen Weinbergs ein weitere hochspannende Rotweinsorte in unser Sortiment aufgenommen: LAUROT. Als weitere, grüne Rebsorte mit hervorragender Robustheit im Weinberg freut uns die besonders ressourcenschonende Kulturführung. Aber natürlich freuen wir uns noch mehr auf eine Rebsorte mit tollen Weineigenschaften: Die enge Verwandtschaft des LAUROT mit Merlot, Blaufränkisch und St. Laurent lässt bereits „auf dem Papier“ äußerst fruchtige Roséweine und kraftvolle und athletische Rotweine erwarten, was wir nach den ersten Ernten freudig bestätigen können.
Trinkempfehlung
An einem sonnig warmen Sommertag als "Sundowner" vor dem abendlichen Grillen. Zu fruchtig frischen Gerichten wie Thunfisch - Tartar mit Avocado und Tomaten oder vegetarischen Verianten wie Büffelmozzeralla, Mango und Koriander.
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Weinnummer69
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Geschmacktrocken
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WeinartRoséwein
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RebsortenLaurot Rosé
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QualitätDeutscher Qualitätswein Pfalz
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VerschlussartDrehverschluss (BVS)
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Alkoholgehalt11,0 %vol
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Säuregehalt6,9 g/l
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Restzucker9,5 g/l
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AllergenhinweisSulfites
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AP-Nummer516035902024
- Nährwertangaben je 100ml
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Brennwert289 kJ / 69 kcal
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Kohlenhydrate1,8 g
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davon Zucker1 g
- Contains small amounts of: Bold, saturated fatty acids, Protein, Salt
- Zutatenverzeichnis
- BIO grapes, BIO Sucrose, Filled under modified atmosphere, Acidity regulators: Citric acid, Tartaric acid, Preservatives: Sulfites, Stabilizers: Metatartaric acid
verfügbar
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