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Secco

Secco
›Rosé & Co.‹
trocken

Dieser Secco ist auch in folgenden Paketen enthalten:

Perlenpaket: Secco 12er Perlenpaket: Secco 6er

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Seccos

trockene Weine

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trocken

Frisch eingegossen, präsentiert uns der Duft des Perlweins das ganze Jahr über einen Hauch von Frühling und Sommer. Aromen die an Erdbeeren und Nektarinen erinnern, aber auch roter Apfel und Pfirsiche bietet dieser zart-rosafarbene Secco. Im Geschmack nicht ganz trocken, eher feinherb; cremige Noten erzeugen ein harmonisches Gesamtbild eines prickelnd-süffigen Begleiters...

Jung und frisch, peppig und prickelnd - so präsentiert sich unser Secco. Schon nach dem ersten Glas fühlt sich der Genießer erfrischt, leicht und beschwingt. Dieser angenehme, entspannende wie belebende Effekt resultiert aus den typischen Merkmalen des Perlweins. In der Seccoflasche moussiert die Kohlensäure mit einem Druck von etwas mehr als zwei Bar. Da ist deutlich mehr Bewegung im Glas als bei einem jungen Weißwein, aber schon sichtbar weniger als beim Sekt. Die dezente (Medium)-Kohlensäure wirkt sehr erfrischend, ohne zu belasten.

Aus den Grundweinen verschiedener Rebsorten, in dieser Charge vornehmlich Merlot und Spätburgunder bereitet. Der so perfekt abgestimmte Secco-Grundwein wird dann während der Abfüllung mit Kohlensäure versetzt, behält dadurch sein junges und frisch-traubiges Aroma und wird nicht durch eine weitere alkoholische Gärung in seinem Geschmack verändert. Daher sind die Seccos in ihrer Art oft leichter und nicht ganz so kräftig im Glas wie klassische Sekte.