Weingut Egon Schmitt - Familienangelegenheit seit 1978

Literweine

2023
Cuvée Rosé
fruchtig

Die feine Süße harmoniert mit dem an Himbeeren und rote Johannisbeeren erinnernden Aroma. Elegant- exotische Noten und eine gewisse Länge trotz seiner Leichtigkeit zeichnen den Wein aus. Im Geschmack herzhaft frisch, mit weicher Säure und schlanker Art.

Einmal quer durch die Weinberge: Ein feiner Rebsorten-Blend u.a. aus Spätburgunder, Lagrein und Cabernet Sauvignon. Ein ausgesprochener Sommerwein, dessen präsente aber feine Süße bestens harmoniert mit dem an Himbeeren und rote Johannisbeeren erinnernden Aroma. Im Geschmack herzhaft, mit weicher Säure und schlanker Art ist er ein erfrischender Begleiter an lauen Sommerabenden.

Der Ausbau erfolgt ausschließlich im Edelstahltank, um die feine Frucht und die Frische des Weines zu erhalten. Die Gärung bei sehr niedrigen Temperaturen (10-12°) um die zarten, feinen Fruchtaromen und eine frische Gärkohlensäure in den Wein einzubinden. Durch eine frühzeitige Unterbrechung der Gärung wird eine feine natürliche Fruchtsüße erhalten. Eine schonene Abfüllung im noch winterkalten Weinkeller unterstützt die Erhaltung der jugendlichen Frische des Weines auf ihrem Weg in die Flasche. Eine feine und ausgewogene Abstimmung bei der Zusammenstellung der Cuvée bilden den Abschluss für diesen herzhaften und frischen Rosé.

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Trinkempfehlung

Als Begleiter für laue Sommerabende einfach pur oder als Schorle ein Genuss. Aber auch zu Lachs, Garnelen und allen Arten von Gemüsesuppen.

  • Weinnummer
    46
  • Geschmack
    fruchtig
  • Weinart
    Roséwein
  • Qualität
    Deutscher Qualitätswein Pfalz
  • Verschlussart
    Drehverschluss (BVS)
  • Alkoholgehalt
    10,0 %vol
  • Säuregehalt
    6,1 g/l
  • Restzucker
    22,3 g/l
  • AP-Nummer
    516035902124
  • Gutsabfüllung
    Weingut Egon Schmitt
    Am Neuberg 6
    D-67098 Bad Dürkheim
  • Nährwertangaben je 100ml
  • Brennwert
    285 kJ / 68 kcal
  • Kohlenhydrate
    3 g
  •   davon Zucker
    2,2 g
  • Contains small amounts of: Bold, saturated fatty acids, Protein, Salt

verfügbar

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2023 Rosé LITER / Weingut Egon Schmitt / Bad Dürkheim | © Weingut Egon Schmitt
säurearm
Cuvée